Tecnologías Disruptivas
Recursos facilitados para el desarrollo de este proyecto
- Informe de las tendencias Agrifood 2022 de INTEC.
- Informe de Tecnología Hortícola Mediterránea
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Temática
Desafío dirigido a estudiantes de Titulación de grado o máster relacionada con Ciencias Agrarias; Ingeniería Agrícola; Ingeniería Alimentaria; Agro 4.0;
Estudiantes de Escuelas de Negocios en Marketing de Producto; Programas ejecutivos de negocio relacionados con la tecnología y la sostenibilidad.
Titulaciones relacionadas con la robótica y las TICs
Introducción al desafío
Actualmente la robótica y los drones ya están presentes en todos los sectores industriales, cuya finalidad principal es mejorar la producción y la calidad de vida de los trabajadores.
El sector primario no es ajeno a esta tendencia, dado que en los últimos años estamos viendo como se introducen robots y drones para hacer más eficientes las labores como la cosecha o la fumigación. De hecho, cada día aparecen nuevos prototipos para distintas aplicaciones en el sector primario desde la agricultura de precisión, análisis de calidad, labores como la poda o vigilancia del ganado.
El sector primario se beneficiará sin duda de la digitalización, lo que tendrá repercusiones directas sobre la calidad y sostenibilidad del consumo y la vida de las personas y del medio ambiente. Sin embargo, su digitalización se encuentra en un estadio incipiente en comparación con el sector secundario y con sectores puramente TIC.
Por ello, consideramos relevante realizar un estudio para investigar cómo la introducción de los robots y los drones en el sector primario contribuyen a mejorar la productividad, a hacer más eficientes y sostenibles los procesos y labores agrícolas. Si efectivamente, se cumplen las premisas de las que se parte, estaremos frente a un futuro esperanzador para este sector que se enfrenta a los graves problemas del cambio climático, escasez de agua y aumento de coste en los recursos necesarios (agua, fertilizantes, fuel).
Desafío planteado
En este desafío proponemos realizar un detallado análisis de la introducción de robots y drones en el sector primario, tanto bajo la perspectiva tecnológica como la de negocio.
Para ello, se pretende que se cumplan los siguientes objetivos:- Investigar cómo se están introduciendo las tecnologías de robótica y drones en el sector primario: ¿en qué fases del ciclo agrícola se están introduciendo y qué problema solucionan? Ventajas e inconvenientes de la adopción de estas soluciones.
- Estudio de previsión de balance energético, de residuos, emisiones, y aportación de estas mejoras a fin de cumplir los objetivos de sostenibilidad de la UE.
- Robots: Investigar cómo son tecnológicamente las soluciones comerciales o en desarrollo actuales: a) Identificar empresas que desarrollan estas soluciones con especial atención a España y que clientes las tienen implementadas. b) Describir los proyectos más relevantes actualmente a nivel global, tanto tecnológicamente como funcional. c) Identificar qué innovaciones tecnológicas se podrían implementar en las soluciones existentes.
- Drones: Investigar cómo son tecnológicamente las soluciones comerciales o en desarrollo actuales: a) Identificar empresas que desarrollan estas soluciones con especial atención a España y qué clientes las tienen implementadas; b) Describir los proyectos más relevantes actualmente a nivel global, tanto tecnológicamente como funcionalmente. c) Identificar qué innovaciones tecnológicas se podrían implementar en las soluciones existentes. d) Identificar qué innovaciones tecnológicas se podrían implementar en las soluciones existentes en ambos casos.
- Definir modelos de negocios; a) Identificar modelos de comercialización existentes o nuevos. b)Realizar un Plan de Negocio.
- Realizar un análisis de mercado a) Investigar cuál es el tamaño del mercado potencial y su tasa de crecimiento en los próximos años (global, en Europa, LATAM, y en España); b) Describir cómo ha evolucionado del mercado en los últimos años; c) Definir las tendencias futuras de este sector.
El resultado esperado es realizar un análisis detallado de las soluciones actuales y tendencias de robots y drones en el sector primario desde una perspectiva técnica y de negocio, con el objetivo principal de descubrir si supone un beneficio de negocio y contribuye a la sostenibilidad ambiental de este sector.
